I Jornada de SIBO – Barcelona

125,00 

El SIBO es un trastorno digestivo que afecta cada vez a más personas. Hemos preparado esta Jornada de SIBO con la máxima ACTUALIZACIÓN de contenidos, así como con TALLERES que te aportarán herramientas prácticas para la cocina con intolerancias y recursos para optimizar la preparación de platos.

¿CUÁNDO? El sábado día 27 de mayo de 2023, de 9:45 a 18:30h.
¿DÓNDE? En el espacio Terra Véritas Barcelona (C/ de la Diputació, 239)
¿QUIÉN? Impartido por: Lucía Redondo, Verónica Sobrino y Aída Forner

El precio incluye comida apta para SIBO, recetario, UN TEST DE AIRE ESPIRADO PARA SIBO y alguna otra sorpresa 🙂

Precio de 115€ para alumn@s del curso “SIBO: Tratamiento” (consultar código descuento a Andrea: info@redondocuevas.es o 684 47 47 72).

 

PLAZAS LIMITADAS

¡Te esperamos en Barcelona!

Agotado

Descripción

Contenido

9:45h Recepción

10 – 11h El SIBO a día de hoy:

  • El verdadero enfoque integrativo
  • Tipos de SIBO
  • El correcto diagnóstico: análisis de microbioma fecal vs test de aire espirado
  • Nuevas herramientas diagnósticas para el SIFO (“SIBO fúngico”)
  • Causas del SIBO
  • Intolerancias asociadas

11 – 14h Taller de cocina

  • Herramientas practicas para la cocina con intolerancias.
  • Recursos culinarios para optimizar la preparación de platos.
  • Ideas para que la cocina para intolerancias sea sana y deliciosa.

14 – 16h Comida apta para SIBO

16 – 17h Taller: remedios para trastornos digestivos

  • Gases e hinchazón
  • Gastritis y reflujo
  • Hipoclorhidria gástrica
  • Estreñimiento
  • Diarrea
  • Disbiosis oral

17-18:30h SIBO: avances y nuevos tratamientos

  • Tratamiento: antibióticos vs herbáceos
  • Probióticos vs alimentos fermentados
  • Trasplante fecal: qué hay de nuevo
  • Más allá del SIBO: histaminosis, estrés, parásitos y micotoxinas

18:30h Cierre y despedida